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Pastel de cereza

Pastel de cereza

¡Sencillo, rápido y muy bueno!

  • 4 huevos
  • 1 taza de aceite
  • 1 taza de leche
  • 3 tazas de harina
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • vainilla
  • 1 1 2 taza de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • cerezas de mermelada

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Bizcocho de cereza:

Batir todos los ingredientes y luego ponerlos en una bandeja forrada con papel de horno y agregar las cerezas de la mermelada.

Hornee durante unos 30 minutos a fuego medio.

Sitios de consejos

1

Las cerezas también pueden ser frescas pero necesariamente exprimidas del jugo y sin semillas.

2

También puede utilizar cáscara de naranja confitada en cubitos


Cómo preparar bizcocho con cerezas y cacao.

Este bizcocho de cerezas y cacao es muy fácil de preparar. Separe los huevos, luego bata bien las claras con una pizca de sal, luego agregue el azúcar y bata bien hasta obtener una espuma firme y brillante & # 8211 como merengue. Lo mejor es trabajar con una batidora. Agregue las yemas, la vainilla y luego la mantequilla derretida pero enfriada con la batidora.

Con una espátula ir añadiendo poco a poco la harina, luego el cacao, cuidando de no aplastar las claras. Ya no trabajamos con la batidora sino con la espátula, a mano.

Finalmente, agregue aproximadamente 3/4 de las cerezas bien escurridas, dejando algunas para la parte superior.

En forma forrada con mantequilla y harina o con papel de horno, agrega la composición y acomoda el resto de las cerezas encima.

Hornear bizcocho con cerezas y cacao

La torta con cerezas y cacao se hornea durante 25 minutos, de los cuales 15 minutos a 180 ° C (horno encendido & # 8211 medio a alto para gas) y otros 10 minutos a 170 ° C.Después de 25 minutos, pruebe con el palillo si sale pegajoso, déjelo por otros 5 minutos.