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Ghoriba (galletas de Marruecos)

Ghoriba (galletas de Marruecos)

por miha, sra receta son muy buenas

  • * 2 huevos
  • * 50 g de mantequilla
  • * 40 ml de aceite
  • * 150 g de azúcar
  • * esencia de vainilla
  • * 350 g de harina
  • * 1 cucharadita de levadura en polvo
  • * azúcar en polvo para hacer galletas

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

ELABORACIÓN DE LA RECETA Ghoriba (galletas marroquíes):

Mezcle los huevos con una pizca de sal hasta que duplique su volumen, luego agregue el azúcar y continúe mezclando hasta que duplique su volumen.

Derretir la mantequilla, luego mezclarla con el aceite y la esencia de vainilla y verter sobre la crema de huevo. Agregue la harina mezclada con el polvo de hornear y mezcle. Ponemos la masa obtenida en la nevera durante 1 hora.

Formamos bolitas del tamaño de una nuez, que enrollamos en azúcar en abundancia. Ponlos en una bandeja forrada con papel de horno y hornea a fuego medio durante unos 20 minutos.

Sitios de consejos

1

Pongo una nuez en el medio


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