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Receta de bolas de queso crema

Receta de bolas de queso crema

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El queso crema se mezcla con cebollino y se enrolla en pumpernickel alemán desmenuzado, que puede encontrar en tiendas especializadas y en línea.

1 persona hizo esto

IngredientesRinde: 40 bolas de queso

  • 1 tarrina (280 g) de queso crema, ablandado
  • 4 cucharadas de cebollino picado
  • sal y pimienta
  • 2 rebanadas de pan de centeno alemán importado, finamente desmenuzado

MétodoPreparación: 20min ›Listo en: 20min

  1. Mezclar el queso crema con el cebollino, la sal y la pimienta en un bol. Cubra con papel de aluminio y enfríe durante 1 hora.
  2. Saca el queso de la nevera. Con una cuchara, tome pequeños grumos del tamaño de una nuez y forme bolas (esto se hace mejor con las manos ligeramente húmedas). Coloque las migas de centeno en un plato y enrolle las bolas de queso en ellas hasta que estén cubiertas uniformemente. Deje enfriar hasta servir.

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Bolas de queso crema con mantequilla de maní Keto y receta de bomba de grasa # 8211

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Definitivamente son un placer para nosotros, pero valen la pena por los pocos carbohidratos adicionales.

¡¡Te va a encantar lo satisfactorias que son estas cremosas bolas de mantequilla de maní !!

Incluso si lo digo yo mismo, tienen un aspecto bastante impresionante, por lo que estaría orgulloso de llevarlos a una fiesta para mí, un postre bajo en carbohidratos. Mis amigos nunca sabrán que están comiendo una bomba de grasa cetogénica.


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Bombas de queso crema

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Bombas de tarta de queso bajas en carbohidratos

Soy una de esas personas que siempre anhelan el postre al final de cada comida.

Algunos de mis amigos pueden comer solo una ensalada para el almuerzo o la cena y quedar completamente satisfechos ... ¡pero NUNCA he sido yo!

No es necesario que sea un helado de brownie o una rebanada entera de pastel ni nada, solo un pequeño trozo de chocolate negro o una sola taza de mantequilla de maní vegana funcionará.

Si no tengo algún tipo de postre, siento que la comida aún no ha terminado.

Entonces, estas bombas de tarta de queso de preparación rápida son perfectas para personas como yo.

Son un refrigerio diario fácil que puede preparar una sola vez y tener a mano durante toda la semana para cuando desee algo dulce.

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Sabores de la bomba de queso crema:

Las recetas básicas de chocolate y vainilla se encuentran a continuación, o cambie el sabor agregando mini chispas de chocolate, café instantáneo, ralladura de limón, una pizca de canela o cualquier cosa que tenga a mano que le suene bien.

También puedes cubrirlos en chocolate derretido, chispas, oreos triturados, cacao en polvo o coco rallado Si es deseado.

Para las bombas de queso crema de mantequilla de maní, simplemente reemplace la mantequilla o el aceite de coco con mantequilla de maní.

Las bolas de queso crema deben funcionar con la mayoría de las mantequillas para untar, aceite de coco o mantequilla de coco.

Usé una mantequilla para untar baja en grasa (Smart Balance Light, que también es vegana) para las bolas en las fotos, para asegurarme de que las cremas para untar bajas en grasa también estén bien para usar.

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Un trío de troncos de queso

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Tartas de queso saladas

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Tronco de Queso de Cabra con Higo y Pepita

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Tronco de queso crema con condimento de arándano agridulce y picante

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Bola de queso de fútbol con galletas de hierbas

Para una aplicación para el día del juego que recorra los nueve metros, prepara una bola de queso con nueces de Valerie & rsquos. Sirve el plato con galletas saladas compradas en la tienda, que viste con mantequilla derretida y sabrosas hierbas.

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Tronco de queso recubierto de pistacho

Inspirado en las recetas de la década de 1970, este tronco de queso retro está aromatizado con limón y pimienta de cayena, luego enrollado en pistachos. ¡No olvides las galletas para servir!

Guirnalda de bolas de queso navideño

Lleve su corona navideña al aire libre adentro con este aperitivo festivo y fácil. Use una sartén Bundt pequeña para formar una corona, o enrolle la mezcla en una bola o un tronco. Para una bola de queso digna de cualquier gran reunión, omita la sartén Bundt y la guarnición colorida y enrolle la bola en almendras tostadas en rodajas.

Mini bolas de queso

¿Quién dice que las bolas de queso deben ser de gran tamaño? Estas mini versiones de la revista Food Network se enrollan en una variedad de ingredientes como tocino, semillas de calabaza y nueces picadas.

Tronco De Queso Queso Azul

Una de las mejores cosas del queso es que se puede moldear fácilmente en forma de troncos y alimentos en forma de troncos siempre significan que lo pasará bien. Esta versión equilibra el sabor a nuez del suizo y el picor del azul con dátiles dulces y tocino ahumado. Si los troncos no son lo tuyo, siempre puedes hacer una bola con esto también.

Bola de queso de muñeco de nieve

Una bola de queso clásica se transforma en un aperitivo festivo con algunas adiciones simples, como una nariz de zanahoria y ojos de aceituna negra. Sirva con galletas saladas para el refrigerio perfecto para la fiesta.

Bola de pizza de caza mayor

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Bola de queso de calabaza

Dar forma a esta bola de queso festiva de otoño es más fácil de lo que piensa y envuelva la bola de queso en una envoltura de plástico antes de comenzar a darle forma. Cuando esté satisfecho con su aspecto, desenvuélvalo, coloque el tallo en la parte superior y sirva. ¡Fácil!

Bola de queso de árbol de Navidad

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Hierba Coeur A La Creme

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Preguntas frecuentes sobre las bolas de salchicha de queso crema

¿Cómo se sirven las bolas de salchicha?

Puede servir estas bolas como aperitivo en un palito con un poco de salsa. O póngalos en un sándwich para hacer un delicioso deslizador. O cómelos solos con un tenedor como plato principal. ¡Las opciones son infinitas!

¿Cómo se almacenan las bolas de salchicha sobrantes?

Si tiene bolas de salchicha adicionales a la mano, puede guardarlas en el refrigerador durante 3 a 4 días. ¡Simplemente caliéntelos en el microondas o en el horno cuando esté listo para comerlos nuevamente!

¿Se pueden congelar las bolas de salchicha de queso crema?

Las bolas de salchicha se congelan muy bien. Solo déjelos enfriar primero, luego colóquelos en una bolsa para congelador o en un recipiente hermético. Puede congelar las bolas de salchicha hasta por 3 o 4 meses. El recalentamiento se puede hacer en el horno o microondas.


  • 8 onzas de queso crema ablandado
  • 3 1/4 tazas de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de mantequilla de maní
  • pizca de sal
  • 1 1/2 tazas de chispas de chocolate semidulce o chocolate con leche picadas
  • 24 mitades de maní entero (opcional, para decoración)

Paso 1

1. Prepare una bandeja para hornear forrándola con papel de aluminio, déjela a un lado.

2. Combine el queso crema ablandado, 3 tazas de azúcar en polvo, mantequilla de maní, vainilla y sal en el tazón grande de una batidora eléctrica.

3. Mezcle los dulces a velocidad media durante varios minutos hasta que la mezcla esté bien combinada. Si la masa parece demasiado pegajosa, agregue el azúcar en polvo extra y mezcle hasta que esté algo rígida pero aún flexible y no seca.

4. Con una cucharadita o una cuchara de caramelo, forme las bolitas de caramelo (de aproximadamente 1 ”de diámetro o menos) y colóquelas en la bandeja para hornear preparada. Coloque los dulces en el congelador o refrigerador para que se enfríen hasta que estén listos, aproximadamente 20 minutos en el congelador o 1 hora en el refrigerador.

5. Una vez que esté listo para mojar las bolas, derrita o temple el chocolate según su preferencia. Asegúrate de derretir el chocolate en intervalos cortos en el microondas o sobre un quemador doble, para que no se sobrecaliente.

6. Sumerja las bolas de mantequilla de maní en el chocolate derretido usando herramientas para mojar o dos tenedores. Regrese las bolas sumergidas a la bandeja para hornear y, mientras el chocolate aún esté húmedo, cubra cada bola con la mitad de un maní. Repita con el resto del caramelo.

7. Coloque los dulces sumergidos en el refrigerador para preparar el chocolate. Guarde las bolas en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.


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  • Forrar tu bandeja para hornear con papel de pergamino o una estera de silicona para hornear se asegurará de que no se peguen a la bandeja.
  • Para obtener los mejores resultados, desea utilizar queso cheddar que desmenuzaste tú mismo. El tipo previamente triturado tiene aditivos que a veces pueden hacer que sus albóndigas se aplanen.
  • Para facilitar el trabajo de mezcla, usa tu batidora de pie. Puede parecer una muerte excesiva, pero hará que sea mucho más fácil mezclar todo bien.
  • Sirva con una variedad de salsas.. La salsa barbacoa, la mostaza con miel y el rancho son grandes ideas.
  • Definitivamente puedes hacer estas bolas de salchicha de queso crema antes de tiempo. La receta requiere que estén en el refrigerador durante 10 minutos antes de hornear. Pero si los cubre, pueden permanecer allí hasta 2 días antes de hornearlos.
  • Me gusta usar salchicha de cerdo de desayuno para esta receta, pero podrías usar Salchicha italiana o incluso una Salchicha de cerdo picante para darles más sabor.

Sí, definitivamente puedes congelarlos. Puede congelarlos precocidos o incluso congelar las sobras.

  • Para congelarlos precocidos colocarlos en una bandeja de horno y meter la bandeja en el congelador durante unas horas. Una vez que las albóndigas estén congeladas, transfiéralas a una bolsa de almacenamiento segura para congelador o un recipiente hermético. Luego déjelos descongelar durante 30 minutos antes de hornearlos.
  • Para congelar las sobras asegúrese de que estén a temperatura ambiente y luego guárdelos en un recipiente hermético en el congelador. Déjelos descongelar en el refrigerador antes de recalentar.

¡Una receta de aperitivo tan fácil que puedes preparar en poco tiempo! Me encanta que puedas hazlo con anticipación, por lo que no hay problemas de última hora para tener todo listo.

No importa cuál sea la ocasión, incluso la cena del martes por la noche, ¡estas albóndigas serán un éxito!


  • 8 oz. queso crema ablandado
  • 4 - 4.5 tazas de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1 taza de mantequilla de maní (crujiente o suave)
  • 1/4 cucharadita sal
  • 12 onzas. recubrimiento de caramelo de chocolate
  • Opcional: 24 mitades enteras de maní (para decoración)

Prepare una bandeja para hornear forrándola con papel de aluminio, reserve.

Combine el queso crema ablandado, 4 tazas de azúcar en polvo, mantequilla de maní, vainilla y sal en el tazón grande de una batidora eléctrica.

Mezcle el caramelo a velocidad media durante varios minutos hasta que la mezcla esté bien combinada y homogénea. Si la masa parece demasiado pegajosa, agregue la 1/2 taza de azúcar en polvo restante y mezcle hasta que esté algo rígida pero aún flexible y no seca.

Con una cucharadita o una cuchara de caramelo, forme los dulces en bolitas (de aproximadamente 1 pulgada de diámetro o menos) y colóquelas en la bandeja para hornear preparada.

Coloque los dulces en el congelador o refrigerador para que se enfríen hasta que estén listos, aproximadamente 20 minutos en el congelador o 1 hora en el refrigerador.

Una vez que esté listo para mojar las bolas, coloque la capa de caramelo de chocolate en un recipiente apto para microondas y cocine en el microondas en intervalos de 30 segundos hasta que el chocolate se derrita y esté suave.

Sumerja las bolas de mantequilla de maní en el chocolate derretido usando herramientas para mojar o dos tenedores.

Regrese las bolas sumergidas a la bandeja para hornear y, mientras el chocolate aún esté húmedo, cubra cada bola con la mitad de un maní. Repita con el resto del caramelo.

Coloque los dulces sumergidos en el refrigerador para preparar el chocolate. Guarde las bolas en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.