Recetas tradicionales

Aderezos para tarros de mermelada

Aderezos para tarros de mermelada

ADEREZO FRANCÉS
Pelar y picar finamente ¼ de diente de ajo. Ponga el ajo, 1 cucharadita de mostaza de Dijon, 2 cucharadas de vinagre de vino blanco o tinto y 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra en un frasco de mermelada con una pizca de sal marina y pimienta negra. Tapa el frasco y agita bien.

ADEREZO DE YOGUR
Pon ⅓ taza de yogur natural, 2 cucharadas de vinagre de vino blanco o tinto y 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra en un frasco de mermelada con una pizca de sal marina y pimienta negra. Tapa el frasco y agita bien.

ADEREZO DE LIMÓN
Pon 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra en un frasco de mermelada con una pizca de sal marina y pimienta negra. Exprime el jugo de 1 limón. Tapa el frasco y agita bien.

ADEREZO BALSAMICO
Pon 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y 2 cucharadas de vinagre balsámico en un frasco de mermelada con una pizca de sal marina y pimienta negra. Tapa el frasco y agita bien.


Ver el vídeo: Envasado al vacío casero - vídeo actualizadoFyRAmpisRecetas (Noviembre 2021).