Nuevas recetas

Las mejores recetas de orégano

Las mejores recetas de orégano

Recetas de orégano mejor valoradas

Ya sean tacos o alitas, vives para el calor. De hecho, no es sabroso a menos que sienta un hormigueo en la lengua y los ojos llorosos. Las especias empaquetadas no son suficientes para tu umbral de calor, ¡así que ponte en marcha con este condimento picante para tacos de bricolaje! ¿Quieres más condimentos para tacos de bricolaje? ¡Haga clic aquí!

Este delicioso plato es el aperitivo perfecto para grupos grandes o reuniones íntimas. La combinación de tomates cherry dulces y queso de cabra en rebanadas de baguette tostadas es nada menos que irresistible.

Las pequeñas y sabrosas gallinas de Cornualles (pollos jóvenes) asadas con limón, ajo y hierbas hasta que estén tiernas y jugosas son una combinación perfecta para el orzo acuñado y una ensalada griega. Las sobras hacen fantásticos sándwiches de pita al día siguiente. Haga clic aquí para ver la historia de una cena fácil de inspiración griega

Esta receta es para cualquiera que busque una salida simple del queso tradicional a la parrilla. Solo necesitas 10 minutos y cuatro ingredientes. Cortesía de McCormick

Este aperitivo horneado es fácil y saludable, y para aquellos con platos o tazones elegantes, también puede ser muy bonito. El orégano fresco es clave en esta receta, así que no sea perezoso y use los ingredientes secos. Siéntase libre de cambiar la mozzarella salada por un relleno más pegajoso. Después de meter los tomates en el horno para hornear, tendrá mucho tiempo para atender platos más complicados o detalles de última hora. Haga clic aquí para ver 11 recetas fáciles de aperitivos. .

Esta variación inusual de los ñoquis, generalmente hechos con papas (o incluso solo harina), fue creada por Davide Degiovanni, chef de Amaranto en el Four Seasons London en Park Lane. Nos gusta este plato de pasta de berenjena combinado con un rico y rico pinot grigio friulano.

Las especias de esta bebida están repletas de propiedades curativas.

Cuando busca hacer tacos caseros, quiere algo que tenga suficiente picante para ser picante, pero que sea lo suficientemente suave como para disfrutarlo. La buena noticia es que ahora mismo tiene todo lo que necesita en su especiero. Olvídese de esas mezclas preempaquetadas, puede preparar el condimento perfecto para tacos con solo una pizca de calor que le dará a sus tacos un sabor auténtico. ¿Quiere más condimentos para tacos de bricolaje? ¡Haga clic aquí!

Una ensalada griega simple y refrescante es una excelente opción para esas calurosas noches de verano en las que simplemente no tienes ganas de encender la estufa. Los sabores de pepinos crujientes, queso feta picante y tomates dulces se combinan para hacer un plato ligero y saludable. Tradicionalmente, las ensaladas griegas también incluyen aceitunas kalamata, pero no soy su mayor fan, así que las dejé fuera de esta versión, pero para los amantes de las aceitunas, su brininess puede agregar un toque extra a la ensalada. Sirva junto con un poco de orzo o camarones a la parrilla para una comida completa. Vea todas las recetas de ensaladas. Haga clic aquí para ver 6 maneras geniales y creativas de usar el pepino.

Descartando la idea de cocinar pescado al vapor en hojas de plátano y hornear pescado en paquetes de papel de aluminio, el uso de hojas de col rizada resistentes como envoltorio para la platija delicada le brinda un paquete pequeño y ordenado cuyos bordes crujientes agregan una gran textura. El hinojo aromático con hierbas como el orégano fresco y el perejil más la chispa del jugo de limón lo hacen más sabroso. Haga clic aquí para ver las mejores recetas de col rizada que haya probado.

Asar un pescado entero suena desalentador, pero es increíblemente simple y casi no requiere preparación antes de cocinarlo. Esta receta es cortesía de Epicurious.

A veces quieres el delicioso sabor de un taco sin el calor. Puede hacer su propio condimento para tacos directamente desde su estante de especias que le dará un toque sabroso sin el fuerte mordisco de una mezcla picante. ¡Esta receta de condimentos es especialmente buena para los más pequeños para que puedan disfrutar de los tacos sin dolor! ¿Quieres más condimentos para tacos de bricolaje? ¡Haga clic aquí!


  • 4 filetes de tiras (de aproximadamente 1 pulgada de grosor)
  • 3 dientes de ajo (picados)
  • 2 cucharadas / 30 ml de aceite de oliva
  • 1 cucharada / 15 ml de orégano seco
  • 1 cucharadita / 5 ml de sal
  • 1 cucharadita / 5 ml de pimienta negra (molida)

Combine el ajo picado, el aceite de oliva y el orégano seco en un tazón. Coloque los filetes en un plato grande y cúbralos bien por ambos lados con la mezcla. Cubra ligeramente con plástico y coloque en el refrigerador por 2 horas. Retirar de la nevera 30 minutos antes de ir a la parrilla. Esto ayudará a que la carne alcance la temperatura antes de que entre en contacto con el calor.

Precaliente la parrilla a fuego medio-alto.

Retire la envoltura de plástico de los filetes y sazone ambos lados de la carne con sal y pimienta negra.

Coloque los filetes en la parrilla y cocine de 5 a 6 minutos por lado, según el grosor y el punto de cocción deseado. Una vez cocido al gusto, retire del fuego y colóquelo sobre una tabla de cortar. Carpa ligeramente con papel de aluminio. No envuelva bien. Deje reposar los filetes de 7 a 10 minutos. Corte y sirva o sirva los filetes enteros con sus guarniciones favoritas.


Té de orégano casero

El té de orégano es una bebida tibia y estimulante con un sabor brillante. No es el té de hierbas más común, pero una vez que pruebe esta bebida fresca, querrá prepararla con frecuencia. Es semidulce, refrescante, reconstituyente y deliciosamente aromático. Sorprendentemente, el orégano es una hierba fantástica para una tisana.

Si bien puede comprar bolsas de té de orégano envasadas, realmente no es necesario hacerlo porque la mayoría no contienen más que orégano seco. Esta receta usa una sola ramita de orégano fresco remojado en agua hirviendo durante unos minutos, luego endulzado con miel griega. Es económico y tiene un sabor recién salido del jardín. El sabor recuerda al té de menta, pero con ese familiar sabor a orégano (aunque mucho menos picante de lo que sabe en la comida).

Si cultivas orégano en casa, esta receta de té le dará un buen uso a la planta. También es una excelente excusa para agregar orégano a su huerto interior o comprar ramitas frescas en el mercado. Sin embargo, no se requiere orégano fresco. También puede sacar ese orégano seco de su armario de especias y preparar té de orégano. No tiene un sabor tan brillante o dulce como la hierba fresca (la diferencia es similar a la de los tés verdes y negros) y es una bebida agradable.


Receta de chuletas de cerdo con romero y orégano

Precalienta el horno a 400 grados. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.

En un tazón pequeño, combine el romero, el orégano, el ajo y 1/4 taza de aceite y mezcle bien. Frote la mezcla sobre ambos lados de cada chuleta de cerdo. (En este punto, puede dejar las chuletas a un lado para marinar mientras prepara el resto de su comida, o marinarlas en el refrigerador durante la noche. Déjelas a temperatura ambiente antes de continuar con la receta).

Sazone ambos lados de las chuletas con sal (1/4 cucharadita colmada por lado) y una generosa cantidad de pimienta.

En una sartén de fondo grueso, preferiblemente de hierro fundido, caliente las 2 cucharadas restantes. aceite a fuego medio-alto hasta que esté muy caliente, de 1 a 2 minutos.

Coloque las chuletas de cerdo en la sartén y cocine hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 3 minutos, luego voltee y cocine por el otro lado durante aproximadamente 3 minutos. Si no caben todas las chuletas en su sartén, trabaje en lotes.

Coloque las chuletas chamuscadas en la bandeja para hornear preparada. Coloca las mitades de limón alrededor de las chuletas y hornea por 10 minutos. Deben estar bien cocidos pero aún jugosos y ligeramente rosados. Deja reposar las chuletas unos minutos.

Sirve con las mitades de limón cocidas y exprímelas sobre las chuletas de cerdo en la mesa.

Desde Mediterráneo moderno por Melia Marden y copia Stewart, Tabori & Chang, 2013.


Receta de focaccia de sal marina y orégano

Pan tradicional italiano con sal marina y condimento de orégano. ¿Por qué no hornearlo para acompañar la sopa de zanahoria asada e hinojo de Luciano?

Ingredientes

  • 140 ml de aceite de oliva, más extra para amasar y terminar
  • 500 g de harina de pan blanco fuerte, más extra para espolvorear
  • 360 ml de agua fría
  • 10 g de sal
  • 10 g de levadura instantánea
  • 1 espolvoreado de sémola fina para espolvorear (opcional)
  • 4.9 onzas líquidas de aceite de oliva, más extra para amasar y terminar
  • 17.6 oz de harina de pan blanco fuerte, más extra para espolvorear
  • 12,7 onzas líquidas de agua fría
  • 0,4 oz de sal
  • 0.4 oz de levadura instantánea
  • 1 espolvoreado de sémola fina para espolvorear (opcional)
  • 0.6 taza de aceite de oliva, más extra para amasar y terminar
  • 17.6 oz de harina de pan blanco fuerte, más extra para espolvorear
  • 1,5 tazas de agua fría
  • 0,4 oz de sal
  • 0.4 oz de levadura instantánea
  • 1 espolvoreado de sémola fina para espolvorear (opcional)
  • 1 pizca de orégano seco
  • 1 pizca de hojuelas de sal marina
  • 1 pizca de orégano seco
  • 1 pizca de hojuelas de sal marina
  • 1 pizca de orégano seco
  • 1 pizca de hojuelas de sal marina

Detalles

  • Cocina: italiano
  • Tipo de receta: Pan
  • Dificultad: Medio
  • Tiempo de preparación: 100 minutos
  • Hora de cocinar: 15 minutos
  • Sirve: 4

Paso a paso

  1. Engrase ligeramente un recipiente de plástico cuadrado de 2 a 3 litros. (Asegúrese de usar una tina cuadrada, ya que ayuda a dar forma a la masa).
  2. Vierta la harina en un tazón grande para mezclar y agregue la levadura a un lado del tazón y la sal al otro.
  3. Añada tres cuartas partes del agua y 40 ml de aceite de oliva y dé la vuelta a la mezcla con los dedos. Continúe agregando agua, poco a poco, hasta que haya recogido toda la harina de los lados del tazón.
  4. Es posible que no necesite agregar toda el agua, o puede que necesite agregar un poco más. Desea que su masa sea muy suave, más húmeda que una masa de pan estándar. Usa la mezcla para limpiar el interior del bol y continúa hasta que la mezcla forme una masa rugosa.
  5. Cubre la superficie de trabajo con un poco del aceite de oliva restante, luego inclina la masa sobre ella y comienza a amasar. Amasar durante unos 5 a 10 minutos.
  6. Trabaje a través de la etapa húmeda inicial hasta que la masa comience a formar una piel suave y tersa. Es mejor evitar agregar más harina, ya que se supone que la masa debe tener una consistencia húmeda y pegajosa.
  7. Cuando su masa se sienta suave y elástica, coloque la masa en la tina aceitada. Cubrir con un paño de cocina y dejar reposar hasta que al menos duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.
  8. Forre 2 bandejas para hornear con papel para hornear y rocíe con aceite de oliva.
  9. Ponga más aceite de oliva en la superficie de trabajo y espolvoree con sémola fina si tiene. Incline con cuidado la masa sobre la superficie. Manipule la masa con mucho cuidado para mantener la mayor cantidad de aire posible. Divide la masa por la mitad. Estire cada pieza hasta que quede plana y uniforme y colóquela en una bandeja para hornear.
  10. Coloque cada bandeja en una bolsa de plástico limpia y déjela reposar durante aproximadamente 1 hora, hasta que la masa duplique su tamaño y salte hacia atrás rápidamente si la pincha ligeramente con el dedo.
  11. Mientras tanto, caliente su horno a 220C / marca de gas 7.
  12. Use sus dedos para hacer hoyuelos profundos en la focaccia, empujándolos a través de la masa hasta el fondo. Rocíe cada focaccia con aceite de oliva y espolvoree con un poco de sal marina escamosa y orégano, luego hornee por 15 minutos o hasta que esté bien cocido.
  13. Toque la parte inferior de la focaccia y debería escuchar un sonido hueco. Vierta más aceite de oliva, luego enfríe sobre una rejilla.

Luciano Catalinotto es el jefe de cocina de Audley Retirement's Leamington Spa Village

También podría gustarte:

Comentarios

¿Quieres comentar este artículo? Debes iniciar sesión para esta función


Ingredientes

Para los picatostes:

  • 6 onzas de pan de campo, cortado en cubos de 1 pulgada & # 160
  • 2 cucharadas de aceite de oliva & # 160
  • ¼ de cucharadita de sal kosher

Para el aderezo:

  • 1 diente de ajo grande, picado & # 160
  • 2 cucharadas de vinagre de vino tinto y n. ° 160
  • ½ cucharadita de orégano seco & # 160
  • ½ cucharadita de sal kosher & # 160
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida & # 160
  • ½ taza de aceite de oliva

Para la ensalada:

  • 1 lechuga romana de cabeza grande, en rodajas muy finas & # 160
  • 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad & # 160
  • 1 pimiento rojo, sin corazón, sin semillas y en rodajas muy finas & # 160
  • 1 cebolla morada pequeña, en rodajas muy finas & # 160
  • 4 onzas Applegate Naturals ® Jamón cocido a fuego lento, o Applegate Naturals ® Jamón de la Selva Negra, cortado por la mitad y en lonchas finas & # 160
  • 2 onzas Applegate Naturals ® Salami de Génova, en rodajas finas & n. ° 160
  • 2 onzas & # 160Applegate Naturals ® Queso provolone, & # 160 en rodajas finas & # 160
  • Aceitunas negras, para servir & # 160
  • Pepperoncini, para servir

Receta: El mejor aderezo para ensaladas italiano clásico

¿Qué hay en tu aderezo para ensaladas embotellado? Desafortunadamente, no es una imagen bonita para la mayoría de las opciones compradas en la tienda. La buena noticia es que hacer su propio aderezo casero para ensaladas realmente no requiere mucho tiempo ni habilidad. Y no solo suelen ser mucho más baratos, sino que los aderezos caseros también saben mejor y contienen ingredientes reales.

Mi hijo y yo solíamos usar el aderezo de champán Girard & # 8217s. Pensé porque era un marca premium que tenía que ser & # 8220mejor & # 8221 & mdashboy, ¡estaba equivocado! Con MSG, colorante de caramelo, conservantes y muchos otros ingredientes procesados, finalmente decidí hacer un cambio. Entonces, cuando comenzamos nuestro verdadero viaje por la comida, gradualmente hicimos el cambio para hacer la nuestra, Aderezo de ensalada italiano casero.


Alison Roman & # x2019s Swordfish con aceitunas trituradas y orégano

Alison Roman podría ser la reina de la cocina sencilla. Sus recetas son siempre infalibles, adaptables y sin esfuerzo impresionantes (sin mencionar las sensaciones de Instagram), por lo que no es de extrañar que sea su nuevo libro de cocina. Nada sofisticado, es lo mismo. Tome este pez espada con aceitunas trituradas y orégano, por ejemplo: requiere menos de diez ingredientes y se junta en solo 30 minutos de su precioso tiempo.

"El pez espada es bueno para las personas que afirman que no le gustan los peces", escribe Roman. & ldquoCarnoso y jugoso, con poco o ningún sabor a pescado, se ve y sabe como la mejor pechuga de pollo que hayas comido (¡de verdad!). & rdquo

Roman recomienda cocinar los bistecs a fuego medio y mdashla salsa de vinagre reafirmará la carne un poco después de que esté cocida. & ldquoSi el estado de ánimo mejora y el clima coopera, & rdquo, continúa, & rdquo; los filetes de pez espada también son excelentes a la parrilla. & rdquo

Asado a la parrilla o salteado y cocinado, queremos invitar a amigos para este.

Reimpreso de Nada sofisticado. Copyright y copia 2019 por Alison Roman. Fotografías con copyright y copia 2019 de Michael Graydon y Nikole Herriott. Publicado por Clarkson Potter, una impresión de Penguin Random House, LLC.

2 tazas de aceitunas Castelvetrano (o aceitunas verdes suaves similares), sin hueso y trituradas

2 cucharadas de vinagre de vino blanco o jugo de limón fresco

Hojas de 6 ramitas de orégano fresco o mejorana

14 tazas más 2 cucharadas de aceite de oliva, cantidad dividida

Sal kosher y pimienta negra recién molida

3 o 4 filetes de pez espada (de 8 a 10 onzas cada uno), de 1 a 1 y fracción de 14 pulgadas de grosor

2 dientes de ajo, en rodajas finas

& frac14 taza de hojas frescas de perejil, hojas tiernas y tallos

2 limones, cortados por la mitad, para servir

1. En un tazón mediano, combine las aceitunas, el vinagre, la mitad de las hojas de orégano y ½ taza de aceite de oliva. Condimente con sal y pimienta y déjelo reposar mientras cocina el pez espada.

2. Sazone el pez espada con sal y pimienta. Caliente las 2 cucharadas de aceite de oliva restantes en una sartén muy grande a fuego medio. Trabajando en lotes si es necesario, agregue los filetes de pez espada, asegurándose de que tengan un poco de espacio entre ellos. Cocine hasta que los filetes estén dorados por un lado, de 5 a 7 minutos. Con una espátula de pescado o una espátula normal, voltee los filetes y cocine hasta que estén igualmente dorados por el otro lado, otros 4 a 6 minutos.

3. Transfiera el pescado a una fuente grande para servir o una fuente para hornear. Agregue el ajo a la sartén y cocine hasta que esté suave, 1 o 2 minutos. Agrega la mezcla de aceitunas y retira del fuego.

4. Vierta un poco de la mezcla de aceitunas sobre el pez espada y déjelo reposar unos minutos para que la salsa se macere y conozca realmente ese pescado.

5. Esparcir con el perejil y el orégano restante, y servir con la mezcla de aceitunas sobrante y las mitades de limón para exprimir.


Comentarios

¿Qué pasa con los otros 3 limones? ¿Se asan a la parrilla o se ponen en adobo?

Hola Jackie, gracias por escuchar eso. Los otros tres limones también se exprimen y se agregan a la marinada. También puede asar un limón extra para exprimir encima si lo desea. Yo también he arreglado la receta. ¡Gracias de nuevo por leer!


¡Me encantó esta receta! Lo hice dos veces y solo hice un ajuste. Doblé la receta en ambas ocasiones, y la primera vez encontré el jugo de limón un poco demasiado fuerte. La segunda vez que lo hice, en lugar de doblar los limones también, solo usé 7 limones en lugar de 8 y fue perfecto para mí.

Por cierto, la descripción de la receta todavía no te dice qué hacer con los otros 3 limones. Leí los comentarios para averiguarlo.

¡Gran receta! Muchas gracias por compartir

La receta no es fija. ¿Todavía dice un limón?

Gracias, tampoco estaba seguro. . . prep ahora no puedo esperar para probar esta receta

Eso & # 8217 es confuso, porque dice & # 8220 Cortar los otros tres limones y reservar & # 8221 y luego: & # 8220 Durante los últimos 5 minutos de cocción, agregue los 3 limones en rodajas a la parrilla, volteándolos una o dos veces:

¿No veo que la receta se haya ajustado para la cantidad de limones en absoluto? ¿Qué me estoy perdiendo? Supongo que lo improvisaré y me iré con 4

Durante los últimos 5 minutos de cocción agregue los 3 limones en rodajas a la parrilla, dándoles vuelta una o dos veces. Deje reposar el pollo durante 5 minutos antes de cortarlo en rodajas y sírvalo con los limones asados.

siempre en el mercado para una nueva marinada de pollo, ya que es una de mis proteínas habituales, así que me encanta esta versión, nunca he hecho una versión griega, especialmente una que es una mantequilla para mi loco, etc., gracias

Gracias por tu increíble receta.
Lo estoy probando por primera vez, gracias

El pollo estaba muy sabroso pero un poco seco. Simplemente pide a gritos una salsa de champiñones. La próxima vez lo intentaré.

Me pregunto si la crema agria podría sustituirse por el yogur griego en la marinada.

Usamos Crema Mexicana y funcionó muy bien.

¡Este es un adobo clásico para pollo griego! Hago algo similar en casa, excepto que no siempre uso el yogur griego. También encuentro que esta marinada sabe especialmente bien cuando la carne se asa a la parrilla.

¿Cuánto tiempo se conservarán estos adobos? ¿Debe refrigerarse?

Hola Nancy, la marinada se conservará durante bastante tiempo cuando se refrigere. La regla general sería 1 semana, pero lo he mantenido hasta por un mes y no he tenido ningún problema, ya que hay ácido en los limones que debería matar las bacterias. Sin embargo, para estar seguro & # 8230, manténgalo en una semana.


jusecujusecu
jusecu jusecujusecufdsv jusecu

Soy libre de lácteos & # 8211 ¿hay algo más con lo que pueda sustituir el yogur griego?

¡Mismo! Quería responder para decir que acabo de echar a los lácteos [en otras recetas similares] y fue genial. ¿Encontraste una solución que también funciona para ti?


Alternativa de yogur griego simple de Daiya.


¿Al hornear lo dejas en todo el adobo?


Tan sabroso - ¡Adobo de pollo a la parrilla fácil y delicioso!

Nos faltaban limones, así que no asé las rodajas de 3 limones. ¡Todavía estaba muy sabroso! Disfruto de los platos de pollo que han sido horneados con rodajas de limón, así que tendré que probar esta receta con las rodajas / limón a la parrilla.


También tengo curiosidad sobre si es mejor hornear el pollo en la marinada o sacarlo antes de hornear. Nos encanta esta receta y generalmente la asamos a la parrilla, lo cual es increíble, pero la llevo al lugar de mis padres donde asar a la parrilla no es una opción.

¡Gracias por la calificación de cinco estrellas Cindy! Si quieres que el pollo se dore, primero sácalo de la marinada. ¡Pero! Probablemente también sería muy bueno horneado en la marinada :) pero no tan marrón.

Me encanta este recibo, sin embargo, quiero conocer la información nutricional. Gracias


¡Esta es realmente la mejor receta de adobo griego! Disfruté estas pechugas de pollo más que cualquier otra que haya asado antes. Tan jugoso y sabroso. El yogur fue el complemento perfecto. ¡Gracias!


Este es, con mucho, el adobo de pollo más fácil y mejor. Es infalible y delicioso. No soy muy buena cocinera y cada vez que hago este pollo (que es una vez a la semana) sale tierno y sabroso. Publique más recetas con yogur griego. ¡Hace maravillas con el pollo!


Gracias por esta receta! Lo hicimos en la ensalada griega de pollo Gyro y fue fenomenal. Por lo general, no puedo comer las sobras de pollo porque tiene un sabor muy extraño para mí, ya sea que lo recaliente o lo coma frío, por lo que mi esposo generalmente se queda atrapado con todas las sobras de pollo. No tuve ese problema con este pollo cuando comí algunas sobras para el almuerzo al día siguiente. También fue muy fácil y rápido de preparar. ¡Creo que esta es nuestra nueva receta de pollo para llevar!


Solo usamos el limón, perdimos las instrucciones en los comentarios aquí abajo, y fue perfecto en mi opinión. Mi esposo dijo que este es el mejor pollo que hemos hecho. Tenemos 30 años y cocinamos con bastante regularidad. Gracias por compartir esta receta. ¡Es fácil y definitivamente estará en rotación!


Usé tiras de pollo y las puse en brochetas. Obtuve un buen carbón sin sacrificar la humedad. ¡Adoro esta receta! Aunque usé menos limón. Mi esposo y yo tenemos problemas con el reflujo ácido. ¡El sabor seguía siendo maravilloso! Lo serví sobre ensalada.

¿A cuántos alimenta eso? ¡No puedo esperar para probar!

Ashley @ Foodie Crush dice

La marinada servirá mucho :) Puede que no sea tan fuerte, pero puede agregarle tanto pollo como necesite.


¡Esto es tan delicioso! Lo preparé dos semanas seguidas con algunas verduras a la parrilla. ¡Gracias por compartir!

Lo cocino a la parrilla. Días de hielo y vidente rápido en mi sartén de hierro fundido en los días de lluvia o cuando simplemente no tengo ganas de lidiar con mosquitos, siempre es delicioso
A veces agrego una pizca de canela y una pizca de cilantro para cambiarlo.

¡Me encanta la comida griega! Una de mis cosas favoritas para cocinar en casa. ¡Tendré que intentarlo!


¡Esto fue INCREÍBLE! ¡A mi esposo, a mis hijos y a mis invitados les encantó la marinada!


¿Cuánto gana esto? ¿Y cuánta marinada debo usar para un pollo cortado?


¡Hice esto anoche para nuestro pollo y fue increíble! Dupliqué la receta porque estaba haciendo más de una libra de pollo. Bueno, terminó teniendo un montón de adobo extra. Así que se lo puse a su salmón por esta noche. ¡Y eso fue aún más sabroso!

Ashley @ Foodie Crush dice

¡Eso suena MUY bien en Salmon también! ¡Gracias por compartir Susanna!

¡Acabo de hacer esto! Agregué una lata de aceitunas en rodajas porque soy un amante de las aceitunas y media cucharadita de ajo granulado. ¡Es tan bueno! ¡También dupliqué los huevos duros porque a mí también me encantan! ¡Recomiendo encarecidamente esta receta!

Ashley @ Foodie Crush dice

se ve deliciosa Heidi. Lo que quiero saber es cómo conseguir que esos ingredientes uniformados en tamaño se vean tan bonitos. Vaya, y no obtienes una gran cantidad de nada.

Ashley @ Foodie Crush dice

Mucha práctica chapando jaja! ¡Gracias!

Ashley @ Foodie Crush dice


He hecho esta receta al menos 5 veces para diferentes personas. ¡A todo el mundo le encanta! Sin embargo, se necesitan más de 20 minutos para cocinar. Por lo general, planeo 40 minutos ahora, y es genial.


He hecho esto varias veces. Inicialmente, solo estaba usando un limón, luego me di cuenta de que necesitaba otros tres. De hecho, me gusta con menos limón, ya que es más espeso y es excelente para agregar al pollo después de que se cocina. De cualquier manera, ¡es una excelente marinada y a todos les encanta!

Suena asombroso. ¿Existe un sustituto del yogur griego? ¿Y cuáles serían algunos de los aspectos positivos de esto?

Ashley @ Foodie Crush dice

¡Podrías usar yogur normal o una crema agria ligera! ¡Me encanta con ensalada verde y panecillos!

¿Puede el pollo estar en la marinada por más de 3 horas?

Ashley @ Foodie Crush dice


Usé 2 limones, pensé que sería mucho, pero no. una ralladura de un limón y el jugo de 2 fue genial. Sigue la receta y te encantará esto o agrega un poco de orégano y algunos clavos de olor molidos no mucho, resultó genial ásalo y tus amigos pensarán que eres el mejor cocinero de todos

¡Me alegro de que lo hayas disfrutado, Mark!


Tan simple y honestamente es asombroso. Realmente me encanta con piel deshuesada EN muslos o pechugas de pollo. He usado esta marinada una docena de veces en los últimos seis meses y todos me preguntan por la receta. Gracias por compartir

Ashley @ Foodie Crush dice

Hicimos esto cuando estábamos acampando, no teníamos sal y pimienta a mano, pero sabía delicioso, ¡tan simple!

Ashley @ Foodie Crush dice

¡Me encanta que te lo hayas llevado a acampar!

No tengo parrilla, ¿puedo hornear esto? ¿O saltear el pollo?

Ashley @ Foodie Crush dice


¡Esta receta es increíble! Mariné los míos durante más tiempo, aproximadamente 6 horas, y los cociné en mi Air Fryer. Salió perfectamente tierno y jugoso !!

Ashley @ Foodie Crush dice


¡Esta se ha convertido en mi receta favorita de pollo! En el verano, cocino las pechugas en la barbacoa, pero durante los meses de invierno, cocino el pollo en el horno y luego lo doro rápidamente en una sartén de hierro fundido (rociando las pechugas con la marinada sobrante) para agregue un poco de crujiente al exterior de las pechugas. Sin embargo, todavía estoy confundido acerca de cuántos limones deben exprimirse en la marinada. He estado usando un limón todo el tiempo para la marinada y el pollo siempre ha sido perfecto. Soy un poco reacio a agregar el jugo de tres limones más, ya que creo que podría ser una sobredosis de limón y podría hacer que la marinada sea demasiado cítrica y líquida. De lo contrario, ¡esta es una gran receta!

Ashley @ Foodie Crush dice

¿No estás seguro de cómo 2 pechugas de pollo pueden alimentar a 4 personas?


Esta receta fue tan sabrosa y tierna. Fue muy bueno. Probablemente el mejor pollo. No hay quejas, mi familia y me encantó. Servirlo con limones en rodajas marca la diferencia. Ni siquiera puedo explicar lo bien que sabe.


¡Esto fue fenomenal! Tan fácil y simplemente perfecto. Saldrá en la rotación regular :-)

¿Puedo usar esta marinada con un lomo de cerdo?

Ashley @ Foodie Crush dice

Intenté hacerlo dos veces y en ambas ocasiones (una con yogur bajo en grasa y otra con yogur completo) ¡cuajó! ¿Qué estoy haciendo mal?

Ashley @ Foodie Crush dice

Intente batir los ingredientes primero y luego agréguelos lentamente al yogur


El yogur griego realmente marcó la diferencia. El pollo tenía un agradable sabor ligeramente picante, y estaba muy tierno y jugoso después de cocinarlo a la parrilla.

Ashley @ Foodie Crush dice


Esto fue perfecto a la parrilla. Nuestros limones eran extra jugosos, así que terminé agregando media taza extra de yogur griego para espesarlo. Mi único otro ajuste fue que reemplacé el orégano con condimentos griegos Penzy debido a mi preferencia personal. ¡Este es un guardián!


¡Esto estaba delicioso! Y fácil de preparar principalmente con artículos de despensa. Mi quisquilloso hijo de 6 años se comió todo el pollo. ¡Mi esposo pidió esta receta para ir en rotación pesada!

¡Gracias por la calificación de cinco estrellas Cat! Me alegro de que a tus quisquillosos también les haya gustado.


¡Por fin! Encontré una receta que resultó genial incluso si arruiné / sustituí algunas cosas. ¡Definitivamente haré esto con regularidad!
Sustituí el yogur por crema agria porque no tenía nada. Exprimí todos los limones (me encanta mi exprimidor SMEG) y luego me di cuenta de que se suponía que solo debía exprimir uno y cortar los otros tres para cubrir & # 8230soooo & # 8230 Decidí & # 8220oh bueno, supongo que también haré limonada fresca, & # 8221 pero necesitaba más jugo para hacer el almíbar simple pero no & # 8217t tenía suficientes limones & # 8230 así que corté solo uno de los limones restantes y tomé una naranja para otras rodajas (1 limón y 1 naranja en rodajas para la parte de la parrilla) jugué un poco de la naranja a mi mezcla de limonada. Ralle tanto el limón como la naranja para la marinada, agregué aproximadamente 1/2 taza de jugo de limón para la marinada y preparé limonada (receta de almíbar simple) con el jugo restante. Pollo marinado durante unos 20 min que terminó siendo suficiente y asado el pollo en la parrilla de carbón Weber. La próxima vez apartaré menos marinada porque salieron más húmedas de lo que preferiría (me gusta mi pollo en el lado seco (más), ¡pero aún delicioso! Haré esto nuevamente e intentaré seguir la receta más de cerca la próxima vez. Seguiré usando la crema agria ya que nunca tengo yogur griego, pero siempre puedo usar crema agria en la casa.

Me alegro de que te haya funcionado, Dana. Sustituyendo lo que tienes es el placer de cocinar. Me alegro de que haya funcionado bien. ¡Gracias por la calificación de 5 estrellas!


Centro de preferencia de cookies

Obtenga más información sobre lo que hace cada categoría de cookies y elija su configuración (alternar hacia la derecha para optar por participar o hacia la izquierda para optar por no participar). Política de cookies

Estrictamente necesario

Estas tecnologías son necesarias para permitir que nuestros sitios web y aplicaciones se ejecuten y para mantenerlos seguros.

Revista de Sainsbury

Estas tecnologías nos dicen cómo los clientes usan nuestros sitios y aplicaciones y brindan información para ayudarnos a mejorar el sitio web, las aplicaciones y su experiencia de navegación.

Nombre de la cookie Duración
PHPSESSID Hasta que finalice la sesión de navegación
device_view 1 mes
recien vistosRecipes 1 año
suscripción--PopupClosed 12 días

Vimeo

Habilita videos de Vimeo en el sitio

Nombre de la cookie Duración
_derived_epik 1 año

Comercio constante

Habilita herramientas de compra para ingredientes de recetas

Nombre de la cookie Duración
cc_a_h 10 años
cc_a_s Hasta que finalice la sesión de navegación

Haga doble clic

DoubleClick Digital Marketing (DDM) es una plataforma de tecnología publicitaria integrada que nos permite crear, gestionar y hacer crecer campañas de marketing digital de alto impacto de manera más eficaz.

Nombre de la cookie Duración
DSID 10 días
IDE 1 año
REGLA 11 meses

Rendimiento / Analítica

Estas tecnologías nos dicen cómo los clientes usan nuestros sitios y aplicaciones y brindan información para ayudarnos a mejorar el sitio web, las aplicaciones y su experiencia de navegación.

Google

Google Analytics nos dice cómo los clientes usan nuestros sitios y aplicaciones y nos proporciona información para ayudarnos a mejorar el sitio web, las aplicaciones y su experiencia de navegación.

Nombre de la cookie Duración
__gads 13 meses
_Georgia 28 meses
_revólver 1 minuto
_gid 1 día
1P_JAR 1 mes
ANID 10 días
CONSENTIMIENTO 18 años
NID 6 meses
__Secure-3PAPISID 2 años
__Secure-3PSID 2 años
__Secure-3PSIDCC 1 año

Marketing / Orientación

Estas tecnologías nos ayudan a decidir qué productos, servicios y ofertas pueden ser relevantes para usted. Usamos estos datos para personalizar el contenido de marketing que ve en sitios web, aplicaciones y redes sociales. También nos ayudan a comprender el desempeño de nuestras actividades de marketing. Estas cookies son establecidas por nosotros o nuestros terceros cuidadosamente seleccionados.

Pinterest

El seguimiento de conversiones de Pinterest recopila información valiosa sobre las conversiones y crea audiencias a las que apuntar en función de las acciones que nuestros visitantes han realizado en el sitio.

Nombre de la cookie Duración
_pinterest_ct_rt 1 año
_pinterest_ct_ua 1 año
_pin_unauth 1 año

Cerebro

Estas tecnologías nos dicen cómo los clientes usan nuestros sitios y aplicaciones y brindan información para ayudarnos a mejorar el sitio web, las aplicaciones y su experiencia de navegación.

Nombre de la cookie Duración
outbrain_cid_fetch 5 minutos
adrl 5 semanas
apnxs 6 semanas
criteo 2 meses
obuid 6 meses

Gorjeo

El seguimiento de conversiones de Twitter nos permite medir nuestro retorno de la inversión publicitaria mediante el seguimiento de las acciones que las personas realizan después de ver o interactuar con nuestros anuncios en Twitter.