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Serie de cenas exclusivas de lanzamiento de Jack Daniel's

Serie de cenas exclusivas de lanzamiento de Jack Daniel's

Bounty & Barrel ha lanzado una serie de cenas de cinco citas que presenta a los mejores chefs locales y beneficia a numerosas organizaciones benéficas.

Los huéspedes pueden degustar platos únicos preparados individualmente para cada evento junto con cócteles exclusivos de whisky.

Bounty & Barrel ha anunciado su serie de cenas de barril único de Jack Daniel's, un espectáculo de cinco citas que celebra el whisky, la comida y la buena compañía en todo el país.

Los organizadores creen que es el momento adecuado para una serie de esta naturaleza dado que las ventas nacionales de whisky han se disparó 40 por ciento en los últimos cinco años. La serie reunirá a chefs de clase mundial y entusiastas de las bebidas para celebrar el oficio del whisky y la comida.

Los chefs que participan en la serie incluyen a Omri Aflalo, Jimmy Bannos Jr., Jimmy Bannos Sr., David Bazirgan, Maneet Chauhan, Amanda Freitag, Jason Halverson, Laurence Jossel, Sam Mason, Deb Paquette, Paul Qui, Daniel Rose, Mindy Segal, Staffan Terje y Bradford Thompson. Para cada evento, el chef preparará comidas únicas utilizando sus propios métodos exclusivos e ingredientes locales. Cada plato se combinará con cócteles de barril único de Jack Daniel.

Algunos lugares contarán con el maestro destilador de Jack Daniel, Jeff Arnett, y el maestro destilador asistente Chris Fletcher, quienes realizarán catas y enseñarán a los comensales los entresijos de los whiskies. Las ganancias de cada uno de los eventos apoyarán las organizaciones benéficas elegidas por los chefs participantes.

La serie comienza en la ciudad de Nueva York el 26 de marzo.th con una velada exclusiva con el objetivo de beneficiar al Comparte nuestra fuerza Ningún niño tiene hambre Campaña. La velada será presentada por Mark Fiorentino de Daniel, Amanda Freitag de Food Network's Cortadoy Bradford Thompson de Bellyfull Consulting, entre otros.

Los boletos para la vista previa cuestan $ 250 más tarifas y pueden ser comprado en línea. La serie de cenas luego llega a Chicago, Austin, San Francisco y Nashville. Se puede encontrar más información en su sitio web.

Serusha Govender es la editora de viajes de The Daily Meal. Síguela en Twitter @SerushaGovender


La nueva cola de whisky embotellada de Jack Daniels es perfecta para los fanáticos de Jack y Coke

Hay algo icónico sobre Jack Daniels. Tal vez sea debido a sus frecuentes apariciones entre bastidores en lugares de conciertos masivos, donde alimentó gran parte del libertinaje que le da reputación al rock and roll. Si bien 2020 nos ha bendecido a todos con muchas razones válidas (incluidas las cancelaciones de conciertos) para tomar tragos largos y profundos de una quinta parte de Jack Daniels, tal vez una opción más liviana y equilibrada sería una mejor opción en este momento.

Afortunadamente, Black Jack Cola debería llenar el vacío. Nunca vas a creer esto, pero este miembro de la serie Jack Daniel & # x2019s Country Cocktails es esencialmente una combinación de whisky y cola de otra marca, aunque con un ligero toque de lima-limón.

Con un peso de 4.8 por ciento de alcohol por volumen, cada botella en este paquete de seis es solo un 12 por ciento más fuerte que Jack Daniels puro. Si bien puede sentirse decepcionado al saber que este potable es menos potente, también significa que puede beber algunos en el transcurso de una barbacoa de verano sin luchar contra su padrastro con una tapa de parrilla de carbón como escudo. Piense en ello como un Smirnoff Ice sin (tanto) el estigma vergonzoso.

Si esta versión embotellada de un whisky con Coca-Cola no es la opción adecuada para usted, tenga la seguridad de que hay otros sabores en la cartera de Cócteles Country. Van desde Lynchburg Lemonade y & # x201CDownhome Punch & # x201D hasta Southern Citrus, Southern Peach, Cherry Limeade y más. Básicamente, casi cualquier cosa que quieras mezclar con whisky y beber de tu botella estándar de 12 onzas está sobre la mesa aquí.

Entonces, si has agotado tus opciones de agua mineral con picos y spritz, tal vez dale una oportunidad a Black Jack Cola. Como mínimo, ocupa menos espacio que almacenar latas de refrescos y botellas de licor por separado en su hogar.


Orden de publicación de Jack Daniels Short Stories / Novellas

Historias de Jack Daniels (2010)Tapa dura Tapa blanda Kindle
Historias de Jack Daniels Vol. 2 (2019)Tapa dura Tapa blanda Kindle
Historias de Jack Daniels Vol. 3 (2019)Tapa dura Tapa blanda Kindle
Historias de Jack Daniels Vol. 4 (2019)Tapa dura Tapa blanda Kindle

¿Está intrigado, vigorizado e iluminado por una buena novela de misterio & # 8211 o serie & # 8211 y una protagonista femenina fuerte y convincente? La serie Jack Daniels ofrece todo esto & # 8211 y más & # 8211 con un estilo profesional y divertido. Hay ocho libros en la serie, protagonizados por Jacqueline & # 8216Jack & # 8217 Daniels & # 8211 cuyos temas personales y profundos suenan ciertos con tantos lectores de Konrath & # 8217s que la búsqueda de asesinos en serie ocupa un segundo lugar en la exploración de humanidad bellamente detallada.

Konrath usa el humor para ilustrar su punto e impulsa la historia & # 8211 y si lees estos libros, ¡sabrás lo divertido que puede ser el humor!


Jack Daniel & aposs Whisky Coffee es mejor que simple whisky y café

Si cree que las bebidas calientes y el alcohol son la combinación perfecta, Jack Daniel & aposs Tennessee Whisky Coffee fue hecho solo para usted. Jack Daniel & aposs ha infundido café 100 por ciento arábica con Jack Daniel & aposs Tennessee Whisky. La infusión ahora está disponible para su compra premolida o en forma de frijoles, con cafeína o descafeinada. Sin embargo, si su reacción al escuchar que la bebida también es no alcohólica es de decepción, usted, como nosotros, puede preguntarse por qué no querría simplemente tomar una taza de café negro y agregarle un poco de whisky. Bueno, no te preguntes más.

Probé una taza de Jack Daniel & aposs Tennessee Whisky Coffee junto con una taza de Blue Bottle & aposs Three Africans coffee con un trago de Jack Daniel & aposs Single Barrel Select Tennessee Whisky y ahora puedo decirle exactamente por qué no & apost & # x2014 y no debería & apost & # x2014 hacer esto. Me gusta el café y me gusta el whisky. Y aunque no soy de ninguna manera un experto en ninguno de los dos, tengo papilas gustativas funcionales y ahora puedo decir con cierta autoridad que estas dos cosas son no bien juntos. Claro, el café irlandés es eminentemente bebible. La mezcla de café, whisky tibio y azúcar y crema ciertamente tiene partidarios. Pero whisky que sabe a café y café negro con un trago de whisky & # x2014 ¿para quién es esto?

La lata de café Jack Daniel & aposs molido saluda a la nariz con un aroma dulce y enfermizo y un aroma # x2014 que disuadió a muchos compañeros de trabajo de darle una oportunidad a la forma elaborada. Pero seguí adelante. Afortunadamente, el aroma dulce del whisky se atenúa en la última taza de café y el primer sorbo fue mucho mejor de lo que esperaba. Sabía a whisky ... si calentaras whisky y lo mezclabas con café aguado. Si bien este no es mi vehículo preferido para el sabor del whisky, mientras lo bebía, mejoró. O me acostumbré. El desagradable regusto a whisky y café persistió, pero puedo decir que no es lo peor que he consumido en el trabajo & # x2014 lo que vino después.

Tenía grandes esperanzas en este cóctel de café, el más básico. Después de todo, los ingredientes eran sencillos y de gran calidad. Desafortunadamente, lo único que tiene que recomendar la combinación de Single Barrel Select Tennessee Whisky y Blue Bottle & aposs Three Africans es el alcohol, y eso no es mucho. El efecto que se obtiene al combinar un trago de Jack Daniel & # x2019s Single Barrel Select Tennessee Whisky (¡y ese & # x2019s buen whisky!) Con café negro no vale la pena sufrir el sabor.

Las notas afrutadas del café Blue Bottle se combinaron con las notas de caramelo y canela del whisky Single Barrel Select Tennessee para producir un sabor que tenía toda la acidez de la fruta y la acidez del whisky. La nota de degustación principal y abrumadora del café de whisky casero podría describirse mejor como orina de gato, pero no de la manera en que un sauvignon blanc de Nueva Zelanda útil a veces tiene indicios de orina de gato. Este olor a orina te golpea en la nariz y permanece en la boca mucho después del primer sorbo. No fue nada bueno.

No estoy seguro de por qué querría uno tomar un café que sabe a whisky. Algunas personas creen erróneamente que dos grandes cosas pueden combinarse para formar algo mejor. Lamentablemente, puede & apostar tomar una taza de café vigorizante con sabor a whisky, o efectos depresivos de whisky & aposs con toda la deliciosa comodidad de una taza de café caliente. Al menos no de una manera que agrada a las papilas gustativas. El whisky y el café están en su mejor momento en diferentes momentos del día, en recipientes separados para beber. Confianza.


Jack Daniel & rsquos lanzaron 3 nuevos cócteles enlatados, justo a tiempo para el verano

¿Desea un cóctel de whisky, pero no todos los retoques de la receta, agitar, revolver & # x2014 y el posible dolor de cabeza al día siguiente & # x2014 que lo acompañan? Jack Daniel te respalda.

Eso es cierto, Jack Daniel Distillery en Lynchburg, Tennessee, acaba de lanzar una nueva línea de cócteles enlatados. Justo a tiempo para el verano, los sorbos listos para beber de 12 onzas con infusión de whisky vienen en tres sabores: Jack & amp Seltzer, Jack & amp Cola y Jack, Honey & amp Lemonade.

Aproximadamente a la par con Social Club Seltzers, otra opción de bebidas enlatadas para adultos recientemente lanzada, todas contienen de 5 a 7% de alcohol. El Jack & amp Seltzer es el más ligero, con 97 calorías por lata. (Compare eso con un whisky estándar de 6 onzas y limonada o un cóctel de cola que usted y un pedido en el bar, que tiene aproximadamente un 13% de alcohol).

A medida que más estadounidenses buscan opciones de happy hour con menos complicaciones, menos calorías y menos alcohol (léase: menos que induzcan a la resaca), las marcas de bebidas se apresuran a llenar los estantes con una línea diversa de seltzers con picos, kombucha alcohólica y cócteles enlatados.

De hecho, esta no es la primera incursión de Jack Daniel & aposs en el territorio de las bebidas premezcladas. Esta nueva serie Canned Cocktail se une a la línea Country Cocktail de la marca & aposs, que incluye Black Jack Cola, Cherry Limeade, Southern Peach y otros cinco sabores en formato botella.

Los cócteles enlatados Jack Daniel & aposs estarán disponibles este verano en paquetes de 4 de 12 oz. latas ($ 12,99) y latas individuales ($ 3,99). Ellos y apostarán implementarse primero en estados selectos, incluidos California, Colorado, Connecticut, Delaware, Florida, Georgia, Illinois, New Hampshire, Nevada, Maryland, Minnesota, Nueva York, Pensilvania, Tennessee, Texas y Wisconsin.


Jack Daniel & # 39s Flank Steak

Usar bebidas alcohólicas en una marinada es una manera fácil de agregar mucho sabor con muy poco trabajo, y una marinada de whisky para bistec resulta ser una combinación perfecta.

Estamos usando filete de falda para esta receta porque es un corte magro que puede ser un poco duro, y se necesita para adobos y frotaciones especialmente bien. Es de la parte inferior abdominal de la vaca y es un corte ideal para asar a la parrilla porque funciona mejor para una cocción rápida a fuego alto.

Poner todo esto junto no podría ser más sencillo. Querrá marcar el bistec con su cuchillo, haciendo un patrón de diamante, lo que ayuda a que el bistec absorba mejor la marinada. Luego, combínalo con un poco de ajo, mostaza, aceite, sal y pimienta, junto con el whisky, por supuesto, y colócalo todo en una bolsa de almacenamiento sellada durante al menos toda la noche, pero hasta 24 horas.

Una cosa a tener en cuenta: cuando usa alcohol en una receta, la regla general es asegurarse de no usar nada que no bebería. Si bien Jack Daniel's es una opción preferida, si tiene un favorito a mano, use lo que tenga. Sirva con algunas opciones clásicas como puré de papas con ajo, espárragos a la parrilla o una ensalada de espinacas.


Pollo con Miel y Mostaza

Pollo asado al horno cubierto con miel y una rica salsa Jack Daniel & # 8217s Mostaza horneada en cada bocado. Sirva sobre arroz para que sea una comida. ¡Cena en la mesa en 45 minutos con 5 ingredientes simples!

El pollo con miel y mostaza es uno de mis platos favoritos para preparar para mi familia. Este plato es muy fácil de hacer y tiene un sabor maravilloso y agradable que te deja con ganas de más. Esta receta no requiere muchos ingredientes y no es de extrañar que la use una y otra vez. Con solo 5 ingredientes, esta comida se puede preparar en 45 minutos y estará en la mesa en menos de una hora.

Imagínese si cada comida pudiera planificarse tan fácilmente. La cena estaría en la mesa en poco tiempo con un puñado de ingredientes. Si está en movimiento y necesita preparar una comida rápida que a la familia le encantará, esta es la receta, ¡se lo prometo!

He probado todo tipo de mostaza en los últimos años. En mi búsqueda para encontrar la mejor mostaza para este plato, he usado Grey Poupon, mostaza de pimienta, mostaza amarilla, mostaza marrón, mostaza de Dijon, mostaza de miel y mostaza Jack Daniel & # 8217s. Sin lugar a dudas, Jack Daniel & # 8217s Mustard fue mi sabor favorito para hornear esta receta de pollo.

Me gusta combinar el pollo con miel y mostaza con un plato de arroz blanco / integral. Los sabores de la salsa realmente complementan el pollo. Haga una comida con esto y tenga arroz o verduras al vapor como el brócoli como guarnición.

Mi receta favorita de todos los tiempos para el pollo al horno con mostaza y miel. Este pollo no necesita especias para calentarlo. La salsa Jack Daniel & # 8217s complementa el pollo lo suficientemente bien en comparación con otras mostaza & # 8217s.


En un porche en algún lugar de Smokys (A Headin 'West from the Cumberland Gap)

Jack de elección: Caballero Jack

Si alguna vez te encuentras en las estribaciones de los Apalaches, hazlo bien. Busque un porche adecuado, idealmente uno con una mecedora. El decoro dictaría que espere hasta después de las 5 p.m. No lo haríamos.

Sugerimos Jack Daniel's Gentleman Jack para acompañar una cálida noche de verano llena de luciérnagas y tal vez algo de música bluegrass. Los destiladores dicen que este se disfruta mejor en las rocas, lo que lo convierte en el refrigerio perfecto después de un largo día caluroso.

Este whisky suavizado dos veces con carbón es lo suficientemente suave como para que incluso los bebedores novatos lo disfruten solo. Los conocedores apreciarán su madurez y sutiles notas de caramelo.

Color y nariz: Oro bruñido. Toques de arce rico.
ABV: 40%


Macarrones con queso y tocino de Jack Daniel

¡Whisky y tocino se unen para una cena asesina en este Jack Daniel & # 8217s Bacon Mac and Cheese! ¡Este plato es cien por ciento deliciosamente apetecible!

Si nunca has mezclado alcohol y tocino juntos, se están perdiendo a mis amigos. ¡Es como un baile feliz de genialidad en tu boca! Y no solo por la exageración hipster de todo esto. Bien hecho, el whisky y el tocino son los mejores amigos. ¡Jack Daniel’s Bacon Mac and Cheese es la manera perfecta de hacer estallar tu cereza de tocino borracho! Es una receta fácil de macarrones con queso cargada de sabor.

¿AMA ESTA RECETA? PIN PARA MÁS TARDE!
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La idea de este plato de pasta vino de uno de mis compañeros de trabajo cuando estaba sirviendo mesas, y es la manera perfecta de probar la cocina con alcohol.

Mi amigo había estado fuera de la ciudad para la apertura de una nueva tienda, y cuando llegó a casa me dijo que estaba atrapado allí, viendo todos los adelantos de recetas que estaba publicando en Instagram.

Se me conocía por llevar las sobras de recetas al trabajo para que todos las devoraran y él odiaba perderse todas las golosinas. Una chica tiene que hacer algo con todos esos productos horneados.

Me contó sobre este macarrones con queso y tocino y bourbon que comió mientras estaba fuera Y que tenía que averiguarlo. ¡Desafío aceptado!

Después de algunas preguntas, descubrí que el bourbon estaba más en el tocino que en la pasta, pero nunca puedo dejar las cosas en paz. Entonces, hice tocino confitado de Jack Daniel & # 8217s, una salsa de queso de Jack Daniel & # 8217s, y sucedió la dicha.

Las explosiones de sabor dulce y salado del tocino son simplemente maravillosas, y la salsa es cremosa y rica. ¡Todo se calienta muy bien también! Ponte a cocinar & # 8217 y date un capricho esta noche !!

Descargo de responsabilidad: Sí, sé que Jack Daniel & # 8217s es un whisky, no un bourbon. Usé lo que tenía a mano en ese momento. Si lo prefiere, puede sustituir absolutamente su bourbon favorito por esta receta.


Queen Mary & # 8217s Jack Daniel & # 8217s Barrel Series La cena de anoche fue una mezcla increíble de whisky, historias y excelente comida

La Serie Barrel 2014 en el Queen Mary en Long Beach anoche mientras un público agotado disfrutó de la cena de Jack Daniel & # 8217s. Tanto la comida, combinada por el chef ejecutivo Todd Henderson como las opciones de algunos de los whiskies añejos finos de Jack Daniel & # 8217, que culminaron con la presentación del Queen Mary & # 8217s Barrel No. 2 por Twain Schreiber, el Queen Mary & # 8217s Director of Food y Beverage, que viajó personalmente a Lynchburg, Tennessee para elegir la mezcla elaborada especialmente para el Queen Mary. Finalmente, con unos deliciosos cigarros Cohiba, incluido el Comador de edición limitada de General Cigar, la multitud disfrutó de su whisky Jack Daniel & # 8217s Queen Mary Barrel No. 3 bajo un cielo nublado y ligeramente lluvioso que no hizo nada para desanimar a los invitados que asistieron. Ciertamente no apagó mis gustos a quienes la Reina María invitó generosamente a participar en el evento. Un ensayo fotográfico está al final de la historia.

La velada fue presentada por Jesse James, Jack Daniel & # 8217s Official Taster and Brand Ambassador. “Jesse requirió mucho entrenamiento para convertirse en el Catador Oficial. "Bueno, he estado bebiendo Jack Daniel's desde que tenía la edad legal para beber", comenzó. “Hace varios años me acerqué a la marca para ir a trabajar con ellos y uso el término & # 8216work & # 8217 de manera vaga porque cuando amas tu trabajo tanto como a mí, & # 8217s no funciona & # 8217. La velada había comenzado con entremeses pasados, como una barbacoa de cerdo a la barbacoa y azúcar moreno y un canapé de trucha ahumada y eneldo. La bebida elegida para el cóctel fue Jack Daniel & # 8217s con limonada, también conocida como Lynchburg Lemonade.

En las mesas de la cena, los invitados obtuvieron su primer plato, una maravillosa sopa de 5 cebollas ahumadas, con una corteza de gruyere y una pequeña Capicola Panini encaramada en la parte superior. Jesse presentó a Jack Daniel & # 8217s White Rabbit Saloon para el placer de degustación de cada uno & # 8217s, una edición limitada de whisky que lleva el nombre de & # 8216Mr. Jack & # 8217s & # 8217 White Rabbit Saloon en Lynchburg & # 8217s plaza pública donde la gente se reunió para beber su whisky. Jesse James guió a la multitud a través de la degustación, destacando las notas de caramelo, vainilla y otras especias en el delicioso whisky.

El segundo plato fue un Ahi glaseado Teryiaki absolutamente delicioso, el ahi & # 8216kissed & # 8217 por la salsa con el pescado todavía crudo y muy fresco. También en el plato había un chip de wonton con ensalada de shiitake, pimienta y daikon. Jesse hizo una comparación interesante para este curso, sacando muestras tanto del centeno sin envejecer como del centeno descansado. Explicó que si bien el centeno descansado podría llamarse whisky de centeno, ya que había envejecido en un barril de roble, el centeno sin añejar no se podía llamar así. En cambio, el centeno sin añejar parecía tener muchos nombres, incluso & # 8216moonshine & # 8217. La comparación fue realmente notable, con el centeno sin añejar con un aroma único, proveniente de los granos y muy diferente al centeno añejado más suave. Sin embargo, en cuanto al sabor, el centeno sin añejar era sorprendentemente suave con toques de fruta y el aroma más pronunciado del grano. Producida en una edición muy limitada, esta es la primera receta nueva que Jack Daniel & # 8217s ha creado desde la Prohibición. Vale la pena probarlo si lo encuentras.

Cuando se presentó el tercer plato, un solomillo Angus marinado en aceite de oliva y pimiento rojo triturado con un Demi-Glace de miel de Tennessee, Jesse contó una historia sobre el próximo whisky que se presentará, el Frank Sinatra Blend. “Frank Sinatra conoció a Jack Daniel & # 8217s por Jackie Gleason. Jackie Gleason era un gran fan de Jack Daniel & # 8217s y Frank Sinatra tomó un trago, una noche en un pequeño bar y se convirtió en un fan instantáneo de Jack Daniel & # 8217s que hacemos allí en Lynchburg. Nunca le pagamos un centavo para respaldar el producto ”, dijo Jesse. “Era conocido por asegurarse de que Jack Daniel & # 8217s estuviera en muchas de sus películas. Como saben, Jack Daniel & # 8217s ha aparecido en muchas películas. Nunca hemos pagado a nadie para que respalde nuestro producto en una película que es bastante inaudita. Pero Frank Sinatra pensó que Jack Daniel & # 8217s tenía un factor & # 8216 genial & # 8217 tan grande que quería estar afiliado a Jack Daniels ".

Jesse continuó explicando el resto de la historia. “Como les decía esta noche, cuando estaba en Las Vegas, Frank Sinatra usaba una chaqueta. Sinatra siempre fue un hombre muy bien vestido y llevaba un blazer, hecho a medida, con un parche con & # 8216Jack Daniel & # 8217s Country Club & # 8217 bordado en él. Muchos de sus amigos le preguntarían sobre eso. & # 8216 ¿Dónde está eso? ¿Cómo te conviertes en miembro de eso? & # 8217 Al estilo de Frank Sinatra, se quitaba el sombrero y decía: & # 8216 La membresía es muy exclusiva. Probablemente & # 8217t no calificaría para ser miembro & # 8217. Así que en el pasado, ser miembro de algunos clubes de campo era algo muy importante y había muchos derechos de fanfarronear que acompañaban a ser miembro de un club de campo. Y ser miembro del & # 8216Jack Daniel & # 8217s Country Club & # 8217, ¡Frank Sinatra pensó que era muy, muy divertido! "

El cuarto plato combinó uno de los barriles especiales de whisky elegidos personalmente por Twain en Lynchburg, el Queen Mary & # 8217s Barrel No. 2. Este se combinó con una excelente tarta de nueces y caramelo salado, cubierta con helado de chocolate doble. Finalmente, la multitud fue al Verandah Deck afuera, donde la ligera humedad y los cielos nublados no disuadieron a nadie de disfrutar del Barrel No. 3 & # 8217s Queen Mary Blend. Lana y, de General Cigars, volvieron a marcar un éxito cuando trajeron unos maravillosos Cigarros Cohiba para disfrutar en la terraza mientras los invitados tomaban un sorbo de whisky. Un cigarro Comador especial de la nueva línea de Jay Z & # 8217 estaba entre los disponibles para probar y era suave y muy fácil de fumar.

Como Jesse le dijo al Examiner al final, “El lugar fue increíble. Este barco aquí tiene mucha historia. He estado investigando un poco sobre la historia y ahora me da escalofríos mientras estoy aquí en la cubierta. La comida, el barco & # 8230..Chef Todd hizo un trabajo magnífico, tiene mucha pasión por Jack Daniels & # 8217s, ama a Jack Daniel & # 8217s y esta noche, con los maridajes de comida, salió. Hicieron un gran trabajo combinando algunos sabores únicos del whisky Jack Daniel & # 8217s con algunos alimentos únicos y no he escuchado nada negativo sobre la comida o el whisky de esta noche. Todos se van después de pasar un buen rato, ¡y qué manera de terminar la velada, en la terraza con las estrellas brillando y con un lindo cigarro! ”.