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Control de albaricoque húmedo

Control de albaricoque húmedo

En un bol pongo harina, sal, levadura y lo mezclo.

En otro bol puse margarina a temperatura ambiente, azúcar, azúcar de vainilla y mezclé la espuma.

Luego agregué un huevo a la vez y mezclé bien después de cada uno.

Luego agregue el jugo de limón, el yogur y mezcle.

Ponga la mitad de la cantidad de harina, mezcle, luego agregue la otra mitad de la harina, la leche y mezcle bien.

Cortamos los albaricoques lavados en 2 y les quitamos las semillas.

Paramos 4 cucharadas de la composición del bizcocho, y ponemos el resto en una bandeja de bizcocho forrada con papel de hornear.

Colocar los trozos de albaricoque pasados ​​por la harina sobre la masa, luego verter el resto de la masa y extender hasta cubrir los albaricoques.

Pon el bizcocho en el horno precalentado a fuego medio durante 60-70 minutos.

Cuando se haya dorado un poco, lo probamos con un palillo para ver si está cocido.

Déjalo enfriar, luego lo espolvoreamos con azúcar.

¡Buen apetito!