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Verificación de calabaza

Verificación de calabaza

Cortar la calabaza en rodajas (pelar), lavar y hornear durante 1 hora. Regrese al otro lado después de 30 minutos. Cuando esté listo, tritúrelo con un tenedor o licuadora, tirando la cáscara. Si no lo dejas pelado en el horno, el borde se endurecerá y tirarás más.

Mezclar la mantequilla con el azúcar y el azúcar de vainilla. Agrega el huevo y la miel. Mezcle los ingredientes secos por separado. Vierta la mitad del jugo, el puré de calabaza y los ingredientes secos. Mezclar bien. Agrega el resto y mezcla.

Vierta la composición en un molde para pasteles y hornee a fuego lento durante 1 hora, verifique con un palillo si está listo.